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MENÙ
Antipasti
Antipasto Grattacacio
Allergeni:
1,3,6,7,8,10,12,13
€ 15,00
Patata farcita al tartufo
Allergeni:
3,7
€ 10,00
Carpaccio di Black Angus
con burrata affumicata e composta di fichi
Allergeni:
7,12
€ 15,00
Insalata di pere e pecorino
con composta di marmellate e miele
Allergeni:
7
€ 10,00
Burrata con acciughe del Cantabrico e friarelli
€ 15,00
Insalata di mare e polipo
Allergeni:
1,2,3,4,5,7,8,9,10,12,14
€ 12,00
Primi
Spaghettoni alla carbonara
Variante con paccheri (cottura 15')
con aggiunta di tartufo + 5,00 €
Allergeni:
1,3,6,7,10
€ 10,00
Maccheroni al sugo de na volta
€ 8,00
Passatelli con vongole, gamberetti ed asparagi
€ 13,00
Chitarrine con ragù di manzo e carciofi
€ 10,00
Penne con pomodoro, basilico e stracciatella
€ 9,00
Secondi
Tagliata di Manzo
- Lardo e riduzione di vino rosso
- Fiocchi di sale e rosmarino
- Fichi
- Cipolla di tropea in agrodolce
Allergeni:
7,12
€ 15,00
Tartare di Fassona piemontese
Tartare condita con olio, sale, pepe, capperi, scalogno e senape
Allergeni:
1,10,12
€ 15,00
Lombo di suino disossato alle prugne
€ 10,00
Filetto di ombrina al cartoccio
Allergeni:
4,9,14
€ 14,00
Stinco di maiale agli aromi
Allergeni:
7,12
€ 12,00
Nodino con verdure
€ 18,00
Contorni
Patate arrosto
€ 4,00
Insalata mista
€ 3,50
Verza e patate
€ 5,00
Fagiolini all'agro
€ 5,00
Gratin di verdure misto
Allergeni:
1
€ 5,00
Dolci e frutta
Tortino con cuore caldo
- fondente
- cioccolato bianco
- pistacchio
Allergeni:
1,3,5,6,7,8,10
€ 5,00
Cheesecake
- Nutella
- pistacchio
- frutti di bosco
- caramello
- arancio e rosmarino
Allergeni:
1,3,4,5,6,7,8,11,12
€ 5,00
Meringa
- frutti di bosco
- nutella
Allergeni:
3,7
€ 5,00
Carpaccio d'ananas
€ 5,00
Terrina fragole e pinoli
€ 6,00
Torta alle mandorle
€ 5,00
Cannoli con crema
Allergeni:
1,3,7,8
€ 5,00
Caffè e amari
Caffè
correzione + 0,50 €.
€ 1,00
Distillati e amari
€ 3,00
Bevande
Coca Cola / Fanta / Sprite (lattina)
€ 3,00
Acqua naturale / frizzante
€ 2,00
Birre
Moretti filtrata a freddo (33 cl.)
€ 3,00
Stella Artois (33 cl.)
€ 3,00
Ichnusa non filtrata (33 cl.)
€ 3,50
Warsteiner Brewers Gold (33cl.)
€ 5,00
Vino della casa Bianco e Rosso
Al calice
€ 4,00
1/4 L.
€ 4,00
1/2 L.
€ 6,00
1 L.
€ 10,00
Vini Bianchi
Mandi's
I.G.T. Ribolla Gialla Cantina Dacastello
€ 13,00
Passerina Nuà
I.G.P. Cantina Casalis Douhet
€ 12,00
Passerina Alba Plena
D.O.C.G. Azienda vinicola Rocca di Castiglioni
€ 15,00
Pecorino Valeo
D.O.C.G. Azienda vinicola Rocca di Castiglioni
€ 15,00
Stè
D.O.C. Verdicchio dei Castelli di Jesi Cantina Santa Barbara
€ 13,00
Tardivo ma non tardo
D.O.C.G. Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
€ 45,00
Stefano Antonucci
D.O.C. Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
€ 30,00
Passo Pajano
D.O.C. Verdicchio di Matelica Cantina di Esanatoglia
€ 20,00
Vini Rossi
Campofiorito
D.O.C. Conero Fattoria Lucesole
€ 15,00
Nympha
D.O.C.G. Conero Riserva Fattoria Lucesole
€ 25,00
Maschio da Monte
D.O.C. Piceno Az. Vinicola Santa Barbara
€ 35,00
Stè
D.O.C. Piceno Az. Vinicola Santa Barbara
€ 13,00
Stefano Antonucci
I.G.T. Marche Az. Vinicola Santa Barbara
€ 30,00
Istine
D.O.C.G. Chianti classico Soc.Semp. Agricola Radda in Chianti
€ 25,00
Ninfa
I.G.T. Marche Rosso Cantina Velenosi
€ 25,00
Compagnia Lacrima Superiore
D.O.C. Cantina Conti di Buscareto
€ 15,00
Bollicine
Brut
Az. Agricola Conti di Buscareto
€ 15,00
Rosè
Az. Agricola Conti di Buscareto
€ 15,00
Lista degli allergeni
1
Grano
2
Crostacei
3
Uova
4
Pesce
5
Arachidi
6
Soia
7
Latticini
8
Frutta a guscio
9
Sedano
10
Senape
11
Semi di sesamo
12
Anidride solforosa - solfiti
13
Lupini
14
Molluschi