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MENÙ
Antipasti
Antipasto Grattacacio
Allergeni:
1,3,6,7,8,10,12,13
€ 15,00
Soufflé di zucchine con vellutata di pomodoro
€ 8,00
Millefoglie di roastbeef di manzo
€ 14,00
Polpettine della nonna
€ 9,00
Flan di cavolo viola con fonduta di gorgonzola
€ 9,00
Primi
Spaghettoni alla carbonara
Variante con paccheri (cottura 15')
con aggiunta di tartufo + 5,00 €
Allergeni:
1,3,6,7,10
€ 10,00
Tagliatelle al ragù
€ 12,00
Gnocchi datterini e basilico
gnocchi di ricotta
€ 12,00
Ravioli cacio e pepe con datterini, guanciale e menta
€ 12,00
Paccheri con crema di aglio, olio e peperoncino di mare
- vongole
€ 11,00
Risotto ai funghi di bosco
- con frutti di bosco
€ 12,00
Secondi
Tartare di Fassona piemontese
Tartare condita con olio, sale, pepe, capperi, scalogno e senape
Allergeni:
1,10,12
€ 15,00
Tagliata di manzo
- Rucola, grana e pomodorini
- Sale rosa Himalaya e rosmarino
- Con aggiunta di tartufo + 5,00 €
Allergeni:
7,12
€ 17,00
Filetto di orata alla mediterranea
€ 14,00
Hamburger di fassona
-cheddar
-bacon
-salsa
€ 13,00
Coda di rospo in porchetta
€ 18,00
Parmigiana di melanzane
€ 10,00
Coniglio alla cacciatora
€ 13,00
Grigliata mista
Allergeni:
1,7,12
€ 15,00
Contorni
Patate arrosto
€ 5,00
Insalata mista
€ 5,00
Gratin di verdure misto
-melanzana
-pomodoro-cipolla
-zucchina
-peperone
Allergeni:
1
€ 6,00
Erbe ripassate
Allergeni:
1,5
€ 5,00
Dolci e frutta
Cannoli con crema e pistacchio
Allergeni:
1,3,7,8
€ 5,00
Cheesecake
- Nutella
- pistacchio
- frutti di bosco
- caramello
- caramello salato
Allergeni:
1,3,4,5,6,7,8,11,12
€ 5,00
Carpaccio d'ananas
€ 5,00
Millefoglie con gelato al caramello salato
€ 5,00
Tiramisù
Allergeni:
1,3,7
€ 5,00
Caffè e amari
Caffè
correzione + 0,50 €.
€ 1,00
Distillati e amari
€ 3,00
Bevande
Coca Cola / Fanta / Sprite (lattina)
€ 3,00
Acqua naturale / frizzante
€ 2,00
Birre
Moretti filtrata a freddo (33 cl.)
€ 3,00
Ichnusa non filtrata (33 cl.)
€ 3,50
Vino della casa Bianco e Rosso
Al calice
€ 4,00
Vini Bianchi
Mandi's
I.G.T. Ribolla Gialla Cantina Dacastello
€ 15,00
Passerina Alba Plena
D.O.C.G. Azienda vinicola Rocca di Castiglioni
€ 15,00
Vignedileo
D.O.C. Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Società Agricola Tre Castelli
€ 15,00
Pecorino Valeo
D.O.C.G. Azienda vinicola Rocca di Castiglioni
€ 15,00
Balzani
Le cime basse Verdicchio di Matelica D.O.C.
€ 22,00
Stefano Antonucci
D.O.C. Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
€ 30,00
Selezione Verdicchio
D.O.C. Verdicchio di Matelica Cantina Gagliardi
€ 17,00
Maccagnano Riserva
D.O.C.G. Verdicchio di Matelica Cantina Gagliardi
€ 25,00
Vini Rossi
Montefalco Rosso Riserva
D.O.C. Cantina Adanti
€ 35,00
Campofiorito
D.O.C. Conero Fattoria Lucesole
€ 18,00
Nympha
D.O.C.G. Conero Riserva Fattoria Lucesole
€ 25,00
Compagnia Lacrima Superiore
D.O.C. Cantina Conti di Buscareto
€ 16,00
Ardiale Riserva
I.G.T. Cantina Gagliardi
€ 35,00
Brecciarolo
Piceno Superiore Cantina Velenosi
€ 18,00
Solestà
D.O.C. Piceno Superiore Cantina Velenosi
€ 25,00
Montefalco Rosso
D.O.C. Montefalco Cantina Roccafiore
€ 30,00
Offida Grifola Montepulciano
D.O.C.G. Poderi S.Lazzaro
€ 35,00
Bollicine
Franciacorta Animante Dosaggio Zero
D.O.C.G. Cantina Barone Pizzini
€ 45,00
Brut
Az. Agricola Conti di Buscareto
€ 15,00
Rosè
Az. Agricola Conti di Buscareto
€ 15,00
Lista degli allergeni
antipasti
1
Grano
2
Crostacei
3
Uova
4
Pesce
5
Arachidi
6
Soia
7
Latticini
8
Frutta a guscio
9
Sedano
10
Senape
11
Semi di sesamo
12
Anidride solforosa - solfiti
13
Lupini
14
Molluschi